Với các nguyên liệu đơn giản như: bột mỳ, trứng, kim chi, tôm… là bạn đã có thể chế biến một món bánh ngon lành rồi.
Nguyên liệu cần có:
– 100gr bột mỳ
– 80 gr kim chi
– 6 con tôm
– 1 quả trứng
– 60 ml nước
– 5 ml dầu vừng.
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Trước tiên, bạn rửa sạch tôm, bỏ vỏ, băm nhỏ; kim chi cũng băm nhỏ.
Bước 2:
Bột mỳ, trứng, nước cốt kim chi khuấy đều.
Bước 3:
Tiếp đó, bạn cho thêm kim chi, dầu vừng và tôm vào trộn đều.
Bước 4:
Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn chờ nóng, rồi múc từng muỗng bột rán vàng cả hai mặt nữa là xong.
Với vị chua cay của kim chi ở nhân nên bạn có thể ăn không hoặc chấm thêm tương ớt.
