Món chè khoai bùi và béo ngậy này chắc chắn sẽ làm các bạn thích thú đấy. Món này ăn trong mùa hè hoặc mùa đông đều được. 400 gr khoai sọ 250 gr đường 200 ml nước cốt dừa 20 gr trân châu khô Trước tiên, bạn rửa sạch khoai sọ, rồi gọt vỏ […]
Category Archives: Ẩm Thực
Món lẩu cá thác lác khổ qua là một lựa chọn tuyệt vời trong dịp lễ cho gia đình bạn đấy. Xương heo : 500g Khổ qua rừng : 400g Cá thác lác : 200g Cà rốt : 50g Cọng thì là băm nhỏ : 1M Hành lá : 50g Ngò rí : 2 cây […]
Một món ăn đơn giản và lạ nhưng vẫn rất ngon miệng cho gia đình bạn. Bánh ướt : 300g Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi : 100g Mực lá : 100g Ớt chuông xanh : 1/4 trái Ớt chuông đỏ : 1/4 trái Ớt chuông vàng : 1/4 trái Hành tây : 1/4 trái […]
Bò nướng sa tế cay thơm lừng có thể ăn kèm với cơm hoặc làm món nhậu đều rất tuyệt đấy các bạn. Bò phi lê : 600g Sả băm : 20g Sả : 2 cây Tỏi băm : 2M Hành tím băm : 2M Ớt băm : 2M Cọng ngò rí cắt nhỏ : […]
Trong những ngày mưa trời se lạnh thì bát canh ốc nấu thì là thơm lừng sẽ rất tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Thịt ốc bươu : 200g Giò sống : 150g Cà chua : 3 trái Rau thì là : 50g Hành lá : 5 cọng Ớt hiểm đập dập : 1 […]
Trứng cút rim mặn ngọt là món ngon dễ làm, dễ ăn rất phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Nguyên liệu cho món trứng cút rim mặn ngọt: – 300g trứng cút – 2 thìa canh dầu ăn, 25g sa tế, 1 thìa cà phê muối, 10g đường, 10g vừng trắng, bột […]
Cà tím sốt tỏi hấp dẫn với từng miếng cà mềm thơm, thấm đẫm nước sốt đậm đà là món ăn ngon thật tuyệt vời cho bữa cơm tối gia đình. Nguyên liệu làm món cà tím sốt tỏi: – 3 quả cà tím – 3 tép tỏi – 1 quả ớt – 1 nhánh […]
Canh khế cá cơm là món ăn dân dã mà không kém phần hấp dẫn, vị chua thanh mát rất phù hợp cho bữa cơm ngày hè nóng. Nguyên liệu nấu canh khế cá cơm: Để làm món canh cá cơm nấu khế các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: – 300g […]
Đậu phụ non sốt nấm là món ăn thanh mát, dễ làm, dễ ăn, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè! Nguyên liệu làm món đậu phụ non sốt nấm: – 2 miếng đậu phụ non – 200g nấm bào ngư (hoặc nấm rơm, nấm kim châm.. đều được) – 3 tép tỏi khô […]
Do được luộc trước nên cánh gà chiên xù kiểu này dễ chín hơn, tránh trường hợp lớp bột ở ngoài đã vàng sậm rồi mà bên trong cánh gà vẫn chưa chín hẳn. Để làm món cánh gà chiên xù bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 6-8 cánh gà – 2 […]