Món ăn sườn xào chua ngọt là sự kết hợp của sườn thăn với các gia vị có vị chua, ngọt, mặn để tạo nên một món ăn thơm ngon, đậm đà mà có nhiều chất dinh dưỡng. Nguyên liệu cho món sườn xào chua ngọt: Sườn thăn 500g Hành khô, tỏi khô Đường 2 […]
Category Archives: Ẩm Thực
Món hải sâm xào rau củ có thể coi là một món cao lương mỹ vị, có hàm lượng chất đạm cao mà ít chất béo. Đây là một món ăn rất bổ dưỡng mà khá đơn giản trong cách chế biến. Nguyên liệu cho món hải sâm xào rau củ: Hải sâm 250g Ngô […]
Mực xào sả ớt có mực chín tới giòn ngọt, bột cà ri thơm lừng, ớt cay cay và sả chiên vàng giòn làm nên một món ăn rất ngon miệng trong những ngày trời mưa lạnh. Nguyên liệu cho món mực xào sả ớt: Mực ống 500g Ớt tươi 3 quả Sả 5 cây […]
Thay đổi khẩu vị ngày cuối tuần cho cả nhà thui nào. Nguyên liệu cần có: – 200-300gr bột mì – 300gr thịt bò – Hành lá – Muối, hạt tiêu, đường, dầu ăn – Nước ấm – Ớt, xả, tỏi – 1 cái mành tre Cùng làm nhé: Bước 1: Các ấy cho bột […]
Tôm rang là một món ngon quen thuộc trong bữa cơm gia đình tuy nhiên không phải ai cũng biết cách để rang cho con tôm săn chắc, giòn ngon và không bị tanh. Dưới đây là công thức rang tôm săn chắc thịt, không bị tanh, các bạn hãy cùng thử xem nhé, nấu […]
Món ngon, Măng cuốn thịt gà hấp lạ miệng cho ngày cuối tuần. Cuối tuần bỏ chút thời gian tự làm cho gia đình mình món ngon đặc biệt này nào các bạn ơi. Món ăn vừa dễ làm, dễ ăn mà lại đẹp mắt nữa đó nhé. Nào cùng bắt tay vào làm món […]
Hãy làm mới món bữa trưa quen thuộc của bạn bằng món ăn lạ: Cá điêu hồng hấp muối bột. Món ăn mang hương vị đậm đà và lạ miệng này hẳn đem đến cho bạn một bữa trưa ngon miệng bên gia đình. Nguyên liệu: – 1 con cá điêu hồng khoảng 700g. – […]
Trong những ngày mưa lạnh thì các món kho nóng sốt được ưu tiên trong các thực đơn bữa cơm gia đình. Và món cá cơm kho mít là lựa chọn tuyệt vời nhất. Với thịt cá cơm chắc, kho với xơ mít hơi cay cay, mở nắp nồi ra thơm ngào ngạt và mùi […]
Phở trộn là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực của người Hà Nội. Để làm phở trộn tại nhà không phải là khó. Xin giới thiệu cho cách làm phở trộn sau đây: Nguyên liệu: Phở tươi 300 gr Tôm đất 150 gr Bắp cải tím 100 gr Bắp cải trắng 100gr Cà […]
Tự làm bim bim ở nhà vừa vui lại đảm bảo thơm ngon, an toàn hơn mua ở ngoài mà công thức rất đơn giản. Nguyên liệu: – 140g bột mì, 5g bột nở – 230g phô mai cheddar – 2 lòng đỏ trứng – 5g bột tỏi, 5g bột hành (có thể thay bằng […]