Dồi trường heo có thể làm được nhiều món ngon và hấp dẫn. Xin giới thiệu với các bà nội trợ một món mới lạ: dồi trường xào cải chua. Dồi trường : 200g Cải chua : 300g Ớt sừng : 1 trái Sa tế : 1m Hành tím : 5 củ Gừng : 1 […]
Author Archives: admin
Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại rất ngon và phù hợp với bữa cơm gia đình bạn trong mùa mưa đấy. Nguyên liệu : 450g giá đỗ 1/2 thìa nhỏ muối 1 thìa nhỏ bột ớt 1 quả ớt tươi 1 thìa canh vừng rang 1 thìa nhỏ tỏi băm 2 thìa nhỏ […]
Món chè khoai bùi và béo ngậy này chắc chắn sẽ làm các bạn thích thú đấy. Món này ăn trong mùa hè hoặc mùa đông đều được. 400 gr khoai sọ 250 gr đường 200 ml nước cốt dừa 20 gr trân châu khô Trước tiên, bạn rửa sạch khoai sọ, rồi gọt vỏ […]
Món lẩu cá thác lác khổ qua là một lựa chọn tuyệt vời trong dịp lễ cho gia đình bạn đấy. Xương heo : 500g Khổ qua rừng : 400g Cá thác lác : 200g Cà rốt : 50g Cọng thì là băm nhỏ : 1M Hành lá : 50g Ngò rí : 2 cây […]
Một món ăn đơn giản và lạ nhưng vẫn rất ngon miệng cho gia đình bạn. Bánh ướt : 300g Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi : 100g Mực lá : 100g Ớt chuông xanh : 1/4 trái Ớt chuông đỏ : 1/4 trái Ớt chuông vàng : 1/4 trái Hành tây : 1/4 trái […]
Bò nướng sa tế cay thơm lừng có thể ăn kèm với cơm hoặc làm món nhậu đều rất tuyệt đấy các bạn. Bò phi lê : 600g Sả băm : 20g Sả : 2 cây Tỏi băm : 2M Hành tím băm : 2M Ớt băm : 2M Cọng ngò rí cắt nhỏ : […]
Trong những ngày mưa trời se lạnh thì bát canh ốc nấu thì là thơm lừng sẽ rất tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Thịt ốc bươu : 200g Giò sống : 150g Cà chua : 3 trái Rau thì là : 50g Hành lá : 5 cọng Ớt hiểm đập dập : 1 […]
Trứng cút rim mặn ngọt là món ngon dễ làm, dễ ăn rất phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Nguyên liệu cho món trứng cút rim mặn ngọt: – 300g trứng cút – 2 thìa canh dầu ăn, 25g sa tế, 1 thìa cà phê muối, 10g đường, 10g vừng trắng, bột […]
Cà tím sốt tỏi hấp dẫn với từng miếng cà mềm thơm, thấm đẫm nước sốt đậm đà là món ăn ngon thật tuyệt vời cho bữa cơm tối gia đình. Nguyên liệu làm món cà tím sốt tỏi: – 3 quả cà tím – 3 tép tỏi – 1 quả ớt – 1 nhánh […]
Canh khế cá cơm là món ăn dân dã mà không kém phần hấp dẫn, vị chua thanh mát rất phù hợp cho bữa cơm ngày hè nóng. Nguyên liệu nấu canh khế cá cơm: Để làm món canh cá cơm nấu khế các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau: – 300g […]