Chanh leo ( chanh dây) là một loại trái cây có hàm lượng cao các chất dinh dưỡng tốt như vitamin, khoáng chất, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn có thể chưa biết.
Ảnh minh họa/ https://dulich.petrotimes.vn/
Giảm stress: Chanh leo giàu magiê, một khoáng chất quan trọng giúp giảm căng thẳng và lo lắng tự nhiên. Sử dụng thường xuyên giúp bạn giảm stress hiệu quả.
Bảo vệ tim mạch: Trái chanh leo rất giàu kali, một khoáng chất cần thiết giúp điều hòa huyết áp, tăng cường lưu lượng m.áu. Ngoài ra, chanh dây làm giảm lượng cholesterol xấu trong m.áu, giảm tắc nghẽn của động mạch. Từ đó, làm giảm căng thẳng cho tim và cải thiện sức khỏe hệ tim mạch toàn diện.
Giúp ngủ ngon hơn: Hợp chất alkaloids có trong chanh leo có lợi cho những người mất ngủ hoặc bị các triệu chứng rối loạn giấc ngủ. Hợp chất hữu ích này giúp tĩnh tâm, an thần, giảm bớt cảm giác bồn chồn và lo âu. Giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn.
Giàu chất chống oxy hóa: Trong chanh leo có nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C, beta carotene và polyphenol. Chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tế bào gốc tự do, các tế bào có thể gây ảnh hưởng xấu tới cơ thể bạn.
Làm đẹp da : Chanh leo là loại quả cung cấp nguồn vitamin A dồi dào – một dưỡng chất đặc biệt có lợi giúp làm đẹp cho da. Các chất chống oxy hóa khác trong chanh dây như vitamin C, riboflavin và carotene cũng giúp tăng cường sức khỏe của da, giúp bạn đẩy lùi các dấu hiệu của lão hóa.
Ảnh minh họa/ https://dulich.petrotimes.vn/
Từ những lợi ích sức khỏe trên, bạn hãy thêm chanh dây vào thực đơn mỗi ngày. Ngoài những cách pha chế đơn giản, các bạn hãy tham khảo thêm công thức 3 món sinh tố hấp dẫn từ chanh leo dưới đây.
Sinh tố chanh leo và chuối
Ảnh minh họa/ https://dulich.petrotimes.vn/
Nguyên liệu: 2 quả chuối 2 quả chanh leo 300 ml sữa tươi/hoặc sữa chua, nếu thích ngọt bạn có thể cho thêm sữa đặc hoặc đường.
Cách làm: Chanh leo cắt đôi, vét lấy phần hạt và nước. Chuối bóc vỏ và cắt miếng. Cho tất cả các nguyên liệu, gồm cả sữa vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Nếu muốn uống lạnh có thể cho đá vào cho ngon.
Sinh tố chanh leo và xoài
Ảnh minh họa/ https://dulich.petrotimes.vn/
Nguyên liệu: 2 quả chanh leo, 1 quả xoài chín, 200ml sữa tươi không đường, 1 hộp sữa chua không đường/ít đường.
Cách làm: Xoài gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng miếng. Chanh leo bổ đôi, vét lấy phần hạt và nước. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Thêm đá nếu bạn thích.
Sinh tố chanh leo và gấc
Nguyên liệu: 100 gram thịt gấc (đã bỏ hạt) 2-3 trái chanh leo (tùy khẩu vị) 300 ml sữa tươi có đường. Thêm đường nếu thích ngọt
Cách làm: Cắt đôi quả gấc, tách lấy phần thịt gấc, phần chanh leo cũng vậy. Sau đó cho tất cả phần nguyên liệu cùng đá bào vào xay nhuyễn là bạn đã có cố sinh tố ngon tuyệt.
Bí quyết giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể
Bạn có thể bị các bệnh về tim mạch nếu mức cholesterol xấu cao và tích tụ trong mạch m.áu. Dưới đây là một số cách có thể giúp bạn làm giảm mức cholesterol xấu và cân bằng được tỉ lệ cholesterol tốt – xấu trong cơ thể.
Ăn rau xanh, hoa quả và tập luyện thường xuyên giúp giảm cholesterol xấu. Đồ hoạ: Vy Vy
Cholesterol là một thành phần của lipid m.áu, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong hầu hết các hoạt động của cơ thể. Có 2 loại cholesterol là cholesterol tốt và cholesterol xấu.
Để có nồng độ cholesterol tốt và cholesterol xấu đạt giá trị tối ưu không phải điều dễ dàng, nó đòi hỏi sự kiên trì thực hiện lối sống lành mạnh, chế độ ăn lành mạnh và tập luyện hợp lý. Dưới đây là các cách giúp bạn giảm mức cholesterol xấu.
Bổ sung nhiều chất xơ: Việc tiêu thụ nhiều chất xơ, nhất là những loại chất xơ hoà tan có trong các loại đậu và yến mạch có thể giúp làm giảm cholesterol xấu.
Giảm cân: Duy trì một cân nặng phù hợp là một trong những cách tốt nhất để làm giảm mức cholesterol xấu, đồng thời thúc đẩy sản xuất lượng cholesterol tốt cho cơ thể.
Từ bỏ t.huốc l.á: Những người thường xuyên hút t.huốc l.á thường có mức độ cholesterol xấu cao hơn so với những người khác, đồng thời có nguy cơ cao mắc bệnh tim, ung thư. Do đó, việc từ bỏ t.huốc l.á là một trong những cách hiệu quả để làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Bổ sung Omega 3 trong chế độ ăn uống: Những thực phẩm giàu Omega 3 như cá hồi, hoặc Omega 3 dạng bổ sung như dầu cá đã được chứng minh là làm giảm mức cholesterol xấu và tăng mức cholesterol tốt vô cùng hữu hiệu.
Ăn nhiều trái cây và rau quả: Việc tiêu thụ nhiều trái cây và rau quả thường xuyên sẽ giúp làm giảm được mức cholesterol xấu, từ đó ít có khả năng mắc bệnh tim mạch hơn so với những người khác.